Японский суп с куриными сердцами и шпинатом для борьбы с тревогой
Этот японский суп специально создан для борьбы с тревогой и улучшения общего состояния организма. Куриные сердца богаты белком и железом, что способствует нормализации уровня гемоглобина в крови и улучшению сна. Шпинат содержит магний, который помогает расслабиться и снизить уровень тревожности. В сочетании с мисо пастой и другими полезными ингредиентами, суп представляет собой идеальное блюдо для снятия стресса и улучшения эмоционального состояния. Комплекс таких нутриентов позволяет поддерживать нормальное функционирование нервной системы.
Ингредиенты
- 🍲 200 г куриных сердец
- 🌿 100 г свежего шпината
- 🥕 1 морковь
- 🧅 1 луковица
- 🌾 1 столовая ложка мисо пасты
- 🍶 1 литр куриного бульона
- 🧄 2 зубчика чеснока
- 🧂 Соль и перец по вкусу
- 🍚 100 г риса
Пошаговый рецепт
Начните с подготовки куриных сердец. Промойте их под холодной водой, удаляя лишний жир и сосуды. Нарежьте сердца на половинки, чтобы они быстрее приготовились и легче усваивались.
На разогретую кастрюлю добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета, чтобы они приобрели аромат и придали блюду насыщенный вкус.
Добавьте подготовленные куриные сердца, периодически помешивайте, чтобы они равномерно приготовились. Готовьте на среднем огне около 5 минут.
Влейте литр куриного бульона в кастрюлю. Очистите и нарежьте морковь, добавьте её в суп. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут, чтобы сердца и овощи стали нежными.
В смесь добавьте 100 г риса и готовьте его до мягкости. Это займет примерно 15 минут. Рис не только сделает суп более сытным, но и добавит комплексные углеводы, которые помогут стабилизировать уровень сахара в крови.
Добавьте свежий шпинат и столовую ложку мисо пасты. Тщательно размешайте, чтобы паста полностью растворилась, и варите еще около 5 минут. Шпинат придаст блюду свежий вкус и обогатит его витаминами A и C.
Проверьте суп на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу. Подавайте суп горячим, наслаждаясь его полезными и успокаивающими свойствами.
Заключение
Этот японский суп лучше всего употреблять в вечернее время, когда организм требует расслабления и восстановления после напряженного дня. Ужин с таким супом поможет улучшить качество сна и снизить уровень тревожности. Важно помнить, что регулярное употребление сбалансированных и питательных блюд может существенно помочь в борьбе с ежедневным стрессом и эмоциональными перегрузками. Поддерживайте своё здоровье с помощью правильного питания и сбалансированных нутриентов.
Ключевые слова: японский суп, куриные сердца, шпинат, стресс, тревога, полезные блюда, правильное питание, рецепты.
#стресс #тревога #суп #японскаякухня
