Польза шпинатного салата с моцареллой
Шпинатный салат с моцареллой представляет собой удивительно удачное сочетание ингредиентов, каждый из которых приносит свою уникальную пользу для организма. Основной элемент блюда — шпинат, богатый витаминами A, C и K, а также железом и магнием. Витамин C способствует усвоению железа из шпината, что поддерживает высокий уровень энергии и предотвращает анемию. Моцарелла, в свою очередь, богата белками и кальцием, которые необходимы для здоровья костей и мышц. Таким образом, это блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное с точки зрения биохимической совместимости нутриентов.
Ингредиенты
- Шпинат свежий 🌱 – 200 г
- Моцарелла 🧀 – 150 г
- Помидоры черри 🍅 – 100 г
- Оливковое масло 🫒 – 2 столовые ложки
- Лимонный сок 🍋 – 1 столовая ложка
- Соль 🧂 – по вкусу
- Перец черный молотый 🌶️ – по вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление шпинатного салата с моцареллой — это просто и быстро, даже если вы новичок на кухне. Следуйте этим шагам, и ваше блюдо получится шикарным:
- Подготовка ингредиентов: Тщательно промойте шпинат под холодной водой, удалите твердые стебли и оставьте листья обсохнуть. Моцареллу нарежьте кубиками или тонкими ломтиками. Помидоры черри разрежьте пополам.
- Сбор салата: В большой салатнице разместите шпинат. Добавьте нарезанную моцареллу и половинки помидоров черри.
- Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте, чтобы образовалась однородная заправка.
- Заправка салата: Полейте смесью из масла и лимонного сока салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась.
- Подача: Подавайте салат сразу, пока шпинат и помидоры сохраняют свою свежесть и хрусткость.
Заключение
Шпинатный салат с моцареллой лучше всего подходит для употребления в обед или ужин. Благодаря сбалансированному составу, он насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, не перегружая его калориями. Регулярное включение этого блюда в рацион способствует укреплению иммунитета, поддержанию энергии и улучшению общего самочувствия. Следите за правильным питанием и сочетанием продуктов, чтобы дарить своему организму всё необходимое для активной и здоровой жизни.
