Творожный дип с хлебом из отрубей — рецепт класический в домашних условиях с фото

Белковый творожный дип с хлебом из отрубей для диабетиков: рецепт с пошаговыми инструкциями

Белковый творожный дип с хлебом из отрубей — отличное блюдо для людей, следящих за уровнем сахара в крови, включая диабетиков. В рамках Диеты №9 это блюдо поможет поддерживать идеальный баланс белков, углеводов и жиров, минимизируя риск внезапных скачков глюкозы. Творог богат белками и кальцием, благотворно влияющими на обмен веществ и поддержание мышечной массы. Отруби, будучи источником клетчатки, помогают контролировать аппетит и улучшают пищеварение. Чеснок и зелень придают блюду антиоксидантные свойства, которым под силу укрепить иммунную систему. Лимонный сок добавляет полезные витамины и освежает вкус, предлагая натуральный источник витамина С, что также поддерживает иммунитет.

Ингредиенты

• 🍞 2 ломтика белкового-отрубяного хлеба
• 🍶 200 г творога (мягкий, 5% жирности)
• 🌿 Свежий укроп или петрушка
• 🧄 1 зубчик чеснока
• 🧂 Соль по вкусу
• 🍋 Сок четверти лимона

Пошаговый рецепт

1. Подготовка творожной массы:
   В глубокой миске разомните творог вилкой. Это важно для создания однородной текстуры, которая обеспечит равномерное смешивание остальных ингредиентов.
2. Подготовка зелени и чеснока:
   Мелко нарежьте укроп или петрушку. Очистите чеснок и измельчите его. Использование свежей зелени и чеснока придаст дипу насыщенный вкус и полезные свойства.
3. Смешивание компонентов:
   Добавьте к творогу нарезанную зелень, измельченный чеснок, соль и сок четверти лимона. Тщательно перемешайте все компоненты до тех пор, пока масса не станет полностью однородной.
4. Подготовка хлеба:
   Ломтики белкового-отрубяного хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде. Подсушенный хлеб сохранит полезные свойства и придаст блюду приятный хрустящий эффект.
5. Подача:
   Намажьте подготовленную творожную смесь на хлеб. Блюдо готово к подаче! Вы можете подать его как на завтрак, так и в качестве лёгкого перекуса в течение дня.

Заключение

Лучшее время для употребления белкового творожного дипа с хлебом из отрубей – завтрак или легкий полдник. Утром это блюдо обеспечит вас энергией без риска повышения уровня сахара в крови. В полдень оно поможет поддержать силы, обогатив организм полезными белками и клетчаткой. В правильном сочетании продуктов кроется секрет успешного соблюдения Диеты №9, которая направлена на поддержание стабильного уровня глюкозы и общего оздоровления организма.

#Завтрак #ТворожныйДип #БелковыйХлеб #Диета№9

Подпишитесь на канал «НейроНутрициология c Rockmax» о функциональном питании, работе мозга, БАДах и анализах. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний.

Получи крутой гайд за подписку 👉 Ссылка на канал