Тунец со шпинатом по-итальянски — рецепт классический в домашних условиях с фото

Тунец со шпинатом по-итальянски: рецепт для снижения тревоги и стресса

Современно питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и борьбы с тревожными состояниями. Тунец со шпинатом по-итальянски представляет комбинацию полезных нутриентов, способствующих снижению уровня стресса и тревоги. Тунец богат омега-3 жирными кислотами, известными своими антидепрессивными свойствами. Шпинат, в свою очередь, насыщен магнием и витаминами группы В, которые помогают регулировать настроение и физическую энергию. Лимон дополняет блюдо витамином С, поддерживая иммунную систему.

Ингредиенты

• 🧈 2 столовые ложки оливкового масла
• 🧅 1 луковица
• 🍅 2 зубчика чеснока
• 🥫 400 г консервированного тунца
• 🌿 200 г свежего шпината
• 🍋 1 лимон
• 🧂 Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне в большой сковороде.
2. Нарежьте 1 луковицу и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками. Добавьте в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета. Это займет около 5-7 минут.
3. После того как лук и чеснок станут золотистыми, добавьте 400 г консервированного тунца. Разберите тунец на кусочки и прогрейте его в течение 2-3 минут.
4. Добавьте 200 г свежего шпината. Готовьте, помешивая, пока шпинат не станет мягким и уменьшится в объеме. Это займет около 3-4 минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня и добавьте сок половины лимона (примерно 1 столовая ложка). Хорошо перемешайте.
6. Подавайте тунец со шпинатом сразу же, украсив блюдо оставшимися ломтиками лимона.

Заключение

Тунец со шпинатом по-итальянски лучше всего употреблять в обеденное время или на ужин. Сочетание тунца, богатого белком и омега-3 жирными кислотами, со шпинатом, насыщенным магнием и витаминами, поддержит ваш организм в борьбе со стрессами и тревогой. Чем правильнее осуществляется подбор и сочетание продуктов в вашем рационе, тем стабильнее будет ваше настроение и выше уровень энергии на протяжении всего дня.

Выбирайте полезные ингредиенты и наслаждайтесь благотворным воздействием сбалансированного питания на ваше психическое и физическое состояние.

Подпишитесь на канал «НейроНутрициология c Rockmax» о функциональном питании, работе мозга, БАДах и анализах. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний.

Получи крутой гайд за подписку 👉 Ссылка на канал