Греческий Салат со Шпинатом от Тревоги и Стресса
Сочетание нутриентов в этом салате поддержит вашу нервную систему и поможет бороться с тревогой и стрессом. Шпинат богат магнием, который способствует расслаблению мышц и улучшению общего состояния организма. Тыквенные семечки содержат цинк и другие минералы, которые благоприятно влияют на нервную систему. Фета, оливковое масло и оливки обеспечивают организм важными жирными кислотами, которые улучшают мозговую деятельность и стабилизируют настроение. Комбинация витаминов и минералов в этом салате укрепляет иммунитет и помогает организму справляться с эмоциональными нагрузками.
Ингредиенты
- 🥬 200 г свежего шпината
- 🍅 2 помидора
- 🥒 1 огурец
- 🧅 1 небольшая красная луковица
- 🍒 50 г черных оливок
- 🧀 100 г фета
- 🌾 40 г тыквенных семечек
- 🍋 1 лимон (сок)
- 🍶 2 столовые ложки оливкового масла
- 🧂 соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт
- Подготовка ингридиентов: Вымойте и высушите шпинат. Помидоры и огурцы нарежьте крупными кусочками. Красную луковицу нарежьте тонкими полукольцами.
- Основная часть: В большую миску выложите подготовленный шпинат.
- Добавление овощей: Сверху на шпинат выложите нарезанные помидоры, огурцы и лук. Добавьте черные оливки.
- Добавление феты: Нарежьте фету кубиками или разомните руками и добавьте к салату.
- Обжарка семечек: На сухой сковороде на среднем огне обжарьте тыквенные семечки до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы они не пригорели.
- Заправка салата: В маленькой миске смешайте сок лимона и оливковое масло. Полейте этой смесью салат.
- Добавление специй: Посолите и поперчите салат по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, стараясь не повреждать деликатную структуру феты.
- Подача: Переложите салат на блюдо или оставьте в большой миске, в которой смешивали. Украсьте сверху тыквенными семечками.
Заключение
Этот греческий салат со шпинатом отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда или легкого ужина. Он насыщает организм полезными нутриентами, которые помогают справляться с тревогой и стрессом. Правильное сочетание продуктов и их потребление в рекомендуемое время суток играет важную роль в поддержании психического здоровья и общего самочувствия. Включайте этот салат в свой ежедневный рацион и замечайте благотворное влияние на ваше настроение и уровень энергии.
