Мексиканское миндальное какао — рецепт классический в домашних условиях с фото

Мексиканское миндальное какао — рецепт классический в домашних условиях с фото

Мексиканское миндальное какао: успокаивающий рецепт для снятия стресса

Стресс и тревога могут сильно повлиять на общее состояние здоровья, и борьба с ними требует комплексного подхода. Одним из таких подходов является правильное питание, в котором учитываются необходимые нутриенты, способные поддерживать нервную систему. Мексиканское миндальное какао – это не только вкусный, но и полезный напиток, который помогает снять стресс благодаря сочетанию нутриентов. Какао содержит флавоноиды, которые выступают в качестве антиоксидантов, улучшая кровообращение в мозге и повышая общее настроение. Миндаль богат витаминами группы B и магнием, которые помогают стабилизировать нервную систему. В комплексе, эти ингредиенты способствуют снижению уровня гормона стресса кортизола и обеспечивают долговременный эффект расслабления и покоя.

Ингредиенты

  • 🍫 100 г какао порошка
  • 🌰 50 г миндаля
  • 🥛 500 мл миндального молока
  • 🌿 1 ч.л. корицы
  • 🍯 2 ст.л. мёда
  • 🧂 Щепотка соли
  • 🍦 Ванильный экстракт – по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Начните с подогрева миндального молока. Налейте 500 мл миндального молока в небольшую кастрюлю и поставьте её на средний огонь. Важно, чтобы молоко не закипело, поэтому следите за температурой и помешивайте его.
  2. Постепенно добавляйте какао порошок к подогретому молоку. Для этого возьмите 100 г какао порошка и постоянно помешивайте венчиком, чтобы избежать образования комков. Это обеспечит равномерную консистенцию напитка.
  3. Добавьте 1 ч.л. корицы и щепотку соли. Эти ингредиенты усиливают вкус какао и придают напитку особенный аромат. Не забывайте продолжать помешивать.
  4. Теперь добавьте 2 ст.л. мёда. Мёд не только придаёт сладость, но и обладает успокаивающими свойствами. Размешивайте до полного растворения мёда.
  5. Вмешайте ванильный экстракт по вкусу. Несколько капель этого ароматного ингредиента завершат вкусовую композицию.
  6. Как только все ингредиенты соединены, взбейте массу до образования лёгкой пены. Это можно сделать венчиком или блендером.
  7. Снимите кастрюлю с огня и сразу разлейте напиток по чашкам. Пока какао горячее, сверху посыпьте мелко измельчённым миндалем – это добавит текстуры и дополнительных полезных свойств.

Заключение

Мексиканское миндальное какао рекомендуется употреблять в вечернее время, когда уже завершены все повседневные дела и необходимо расслабиться перед сном. Этот напиток поможет снизить уровень стресса, благодаря гармоничному сочетанию какао, миндаля и других ингредиентов. Правильное питание играет важную роль в поддержании баланса нервной системы, и такой напиток станет отличным дополнением к вашему рациону. Уделите внимание качеству продуктов, и следуйте этому рецепту, чтобы насладиться не только вкусом, но и пользой для здоровья.

Подпишитесь на канал «НейроНутрициология c Rockmax» о функциональном питании, работе мозга, БАДах и анализах. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний.

Получи крутой гайд за подписку 👉 Ссылка на канал

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *