Тофу с брокколи по-корейски: антистресс-рецепт
Стресс и тревога сегодня являются частыми спутниками нашего повседневного ритма жизни. Включение в рацион блюд, богатых ценными нутриентами, способно помочь в борьбе с этими состояниями. Тофу с брокколи по-корейски – отличный антистресс-рецепт, который сочетает в себе белок, витамины и минералы. Этот рецепт богат магнием, который помогает расслабить мышцы, и витамином C, улучшающим обменные процессы. Витамины группы B в тофу способствуют нормализации нервной системы, а антиоксиданты брокколи защищают клетки от повреждений.