<!DOCTYPE html>
<html lang="ru">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>Рецепт Шакшуки с мясом и польза для здоровья</title>
</head>
<body>
<h1>Рецепт Шакшуки с мясом: польза и пошаговый рецепт</h1>
<h2>Польза шакшуки с мясом: удачное сочетание</h2>
<p>
Шакшука с мясом — это не просто вкусное блюдо, но и полезное сочетание питательных веществ.
В данном блюде содержатся важные нутриенты, которые способствуют правильному функционированию организма.
Давайте рассмотрим это более подробно:
</p>
<ul>
<li>
<b>Витамин B12 и белок:</b> В мясе содержится значительное количество витамина B12, который помогает в усвоении белка из яиц.
</li>
<li>
<b>Жиры и витамины D, E:</b> Жиры, содержащиеся в яйцах, способствуют лучшему усвоению жирорастворимых витаминов из других ингредиентов блюда.
</li>
<li>
<b>Цинк (Zn) и белок:</b> Цинк, содержащийся в яйцах и мясе, улучшает усвоение белков и способствует восстановлению клеток и тканей.
</li>
</ul>
<h2>Ингредиенты</h2>
<ul>
<li>🍅 4 помидора</li>
<li>🧅 1 луковица</li>
<li>🌶️ 1 сладкий перец</li>
<li>🧄 2 зубчика чеснока</li>
<li>🍖 200 г говяжьего фарша</li>
<li>🌿 По вкусу зелень (петрушка, кинза и т.д.)</li>
<li>🍳 4 яйца</li>
<li>🧂 Соль и специи по вкусу (зира, паприка, перец)</li>
<li>🫒 2 ст.л. оливкового масла</li>
</ul>
<h2>Пошаговый рецепт</h2>
<ol>
<li>
<b>Подготовка ингредиентов:</b> Тщательно вымойте и нарежьте помидоры и перец небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
</li>
<li>
<b>Приготовление мяса:</b> Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте его до золотистой корочки, около 5-7 минут.
</li>
<li>
<b>Добавление овощей:</b> Добавьте лук, чеснок и перец к мясу. Периодически помешивая, обжаривайте овощи до мягкости, примерно 5-7 минут.
</li>
<li>
<b>Добавление помидоров:</b> Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Добавьте немного соли и специй. Тушите смесь на медленном огне, пока помидоры не превратятся в густую пасту, примерно 10-15 минут.
</li>
<li>
<b>Приготовление яиц:</b> Сделайте маленькие углубления в томатной смеси и осторожно разбейте в них яйца. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне, пока яичный белок не станет непрозрачным, а желток останется жидким, примерно 7-10 минут.
</li>
<li>
<b>Подача:</b> Посыпьте готовую шакшуку свежей зеленью и подавайте горячей, прямо с плиты. Подайте с хлебом или лавашом.
</li>
</ol>
<h2>Заключение: когда лучше всего есть шакшуку с мясом</h2>
<p>
Шакшука с мясом – это идеальный вариант завтрака или ужина. Благодаря высокой насыщенности белком, витаминами и полезными жирами, это блюдо помогает дольше сохранить ощущение сытости и поддерживает энергию в течение дня. Начало дня с такого блюда обеспечит вас нужными нутриентами для продуктивности и хорошей работы мозга.
</p>
<p>
Правильное питание и сочетание продуктов играют важную роль в поддержании здоровья. Если вы хотите узнать больше о функциoнальном питании, работе мозга, БАДах и анализах, подписывайтесь на канал <b>"<a href="https://t.me/rockyourlife">НейроНутрициология с Rockmax</a>"</b>. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний!
</p>
</body>
</html>