Салат из апельсинов, малины, шпината и рукколы — рецепт классический в домашних условиях с фото

Салат из апельсинов, малины, шпината и рукколы — рецепт классический в домашних условиях с фото

Польза малинового салата на ужин

Малиновый салат — это настоящий витаминный коктейль, который станет идеальным дополнением к вашему ужину. Нутриенты, содержащиеся в малине, апельсинах и зелени, не только насыщают организм витаминами, но и способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Малина богата витамином С и антиоксидантами, которые помогают в борьбе с воспалениями и укрепляют капилляры. Шпинат и рукола, в свою очередь, обеспечивают организм калием, магнием и железом, что способствует нормализации кровяного давления и улучшению кровообращения. Апельсины добавляют щедрую порцию витамина С, а миндальные орехи обогащают салат полезными жирами и белком. Такой салат станет прекрасным легким ужином, который не только насытит, но и принесет массу пользы вашему организму.

Ингредиенты

  • 🍊 2 апельсина
  • 🍓 200 г свежей малины
  • 🥬 100 г шпината
  • 🥬 50 г руколы
  • 🥥 30 г кокосовых чипсов
  • 🥜 30 г миндальных орехов
  • 🥄 1 столовая ложка меда
  • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Вымойте и обсушите шпинат и руколу. Это важно, чтобы зелень сохранила свою свежесть и не потеряла хрусткость.
  2. Разложите шпинат и руколу на большое блюдо, создавая основу для салата. Это придаст блюду красивый вид и обеспечит равномерное распределение всех ингредиентов.
  3. Возьмите апельсины, удалите кожуру и нарежьте их кольцами толщиной примерно 0,5 см. Вырежьте центральную часть, чтобы избавиться от косточек и мембран. Это сделает салат более нежным и приятным на вкус.
  4. Аккуратно выложите кольца апельсина поверх зелени. Старайтесь разложить их равномерно, чтобы каждый кусочек зелени пропитался апельсиновым соком.
  5. Посыпьте малину по всей поверхности салата. Эти яркие ягоды добавят сладость и цвет вашему блюду.
  6. Добавьте кокосовые чипсы и измельченные миндальные орехи. Для измельчения миндаля можно использовать нож или кухонный комбайн, но лучше всего раскрошить их вручную, чтобы сохранить текстуру.
  7. В небольшой миске смешайте мед и лимонный сок до однородности. Эта смесь станет отличной заправкой, которая объединит все вкусы салата.
  8. Полейте приготовленным медово-лимонным соусом салат. Старайтесь поливать равномерно, чтобы каждый ингредиент получил свою долю вкуса.
  9. Подавайте салат немедленно, чтобы все ингредиенты сохранили свежесть и остались хрустящими.

Заключение

Малиновый салат лучше всего употреблять вечером, во время ужина. Легкая текстура и насыщенность витаминами сделают его идеальным блюдом для завершающего приема пищи. Заключительный ужин должен быть питательным, но не слишком тяжелым, чтобы не перегружать пищеварительную систему перед сном. Правильное сочетание продуктов в этом салате поможет вам поддерживать здоровое питание и обеспечит организм всеми необходимыми веществами.

Правильное сочетание продуктов в составе этого салата не только улучшает его вкусовые качества, но и делает его полезным для здоровья. Витамины и минералы способствуют нормализации обмена веществ, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и поддерживают иммунитет. Следуйте нашему рецепту, и ваш ужин будет не только вкусным, но и полезным.

Хештеги: #пошаговыйрецепт #малиновыйсалат #апельсинвблюде #здоровоепитание

Подпишитесь на канал «НейроНутрициология c Rockmax» о функциональном питании, работе мозга, БАДах и анализах. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний.

Получи крутой гайд за подписку 👉 Ссылка на канал

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *