Cranberry and orange juice blend — рецепт класический в домашних условиях с фото

Клюквенно-апельсиновый напиток для иммунитета: польза и рецепт

Комбинация клюквы и апельсина в одном напитке — это не просто вкусно, но и чрезвычайно полезно для здоровья. Этот напиток сочетает в себе мощные антиоксиданты, витамины и другие важные нутриенты, которые укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и борются со свободными радикалами. Такое удачное сочетание полезных веществ помогает вашему организму эффективно противостоять заболеваниям и сохранять бодрость на протяжении дня.

Ингредиенты

• 🫐 200 г свежей или замороженной клюквы
• 🍊 2 больших апельсина
• 💧 1 литр воды
• 🍯 2 столовые ложки меда (по желанию)
• 🌿 Свежая мята для украшения (опционально)

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте клюкву. Если вы используете замороженную клюкву, дайте ей оттаять при комнатной температуре. Свежую клюкву тщательно промойте под проточной водой.
2. Приготовьте апельсины. Тщательно вымойте апельсины и разрежьте их пополам. Выдавите сок из каждой половинки с помощью соковыжималки или вручную. Убедитесь, что в соке нет косточек.
3. Соедините ингредиенты. В кастрюле среднего размера соедините клюкву и 1 литр воды. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение 10–15 минут, пока клюква не станет мягкой и не начнет лопаться.
4. Смешайте соки. После того как клюква сварилась, снимите кастрюлю с огня и дайте содержимому слегка остыть. Затем добавьте к клюквенному отвару свежевыжатый апельсиновый сок.
5. Процедите напиток. Для получения гладкого напитка процедите смесь через мелкое сито или марлю, чтобы удалить кусочки клюквы и возможные остатки апельсинов.
6. Добавьте мед. Если хотите добавить сладости, смесь можно подсластить медом. Рекомендуется добавлять мед, пока напиток еще теплый, но не кипящий, чтобы сохранить полезные свойства меда.
7. Охладите или пейте теплым. Напиток можно подавать сразу после приготовления, теплым, или охладить в холодильнике для освежающего эффекта. Украсьте напиток веточкой свежей мяты перед подачей.

Заключение

Клюквенно-апельсиновый напиток наилучшим образом подходит для утреннего и дневного времени. Такое сочетание продуктов насытит вас необходимыми витаминами и антиоксидантами, поможет укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Регулярное употребление напитка в течение дня поддерживает уровень энергии и защищает от сезонных заболеваний. Правильно сбалансированное питание с акцентом на свежие фрукты и ягоды позволяет организму эффективно функционировать и поддерживать здоровье на долгие годы.

#ЗОЖ #Клюквенныйсок #Апельсиновыйсок #ПолезныеНапитки

Подпишитесь на канал «НейроНутрициология c Rockmax» о функциональном питании, работе мозга, БАДах и анализах. Ежедневно новые исследования и рецепты для разных состояний.

Получи крутой гайд за подписку 👉 Ссылка на канал